わらびりんご

川口市のお隣、蕨(わらび)市には「わらびりんご」という林檎があります。わらびりんごは4月になるとピンク色のつぼみがふくらみはじめ。 白い花を咲かせます。 6月には実が赤くなり、6月下旬から7月初旬にかけて収穫できる極早生の林檎です。今の時期、蕨市内の公園に行くとまだ収穫するには早い小さな赤い林檎が見れます♪

そして市民の皆さんの手で公園や校庭などで大切に育てられたこのわらびりんご。サイダーやシャーベットに加工にされ、市場にこそ出回りませんが、蕨市の夏に開催される機(はた)まつりに出かけると出会えます♪興味のあるかたは一度機まつりに行ってみてくだい。今年はコロナの関係で縮小開催の様ですが8月5日(金曜日)から8月7日(日曜日)まで開催予定です^^